SEPTIÈME GOÛT

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    Cinq Quilles dans le vent ! (entre Perpignan et Nîmes)
    elegancedelarevolte
    • 14 févr.
    • 4 Min

    Cinq Quilles dans le vent ! (entre Perpignan et Nîmes)

    Les Quilles du Sud, ce n'est pas une marque, mais un groupement 5 vigneronnes, issues des Vinifilles, comme les 5 doigts de la main. avec...
    17 heures à l'Hostellerie du Château des Fines Roches
    elegancedelarevolte
    • 26 juil. 2021
    • 3 Min

    17 heures à l'Hostellerie du Château des Fines Roches

    Texte & photographies Jean Dusaussoy Rendez-vous était pris à 17 heures avec Vincent Lafitte, responsable de salle et sommelier, qui...
    Pour quelques accords de plus en Terre d'Argence
    elegancedelarevolte
    • 13 juil. 2021
    • 5 Min

    Pour quelques accords de plus en Terre d'Argence

    Texte & photographies Jean Dusaussoy Terra argentiae, c'est un territoire que l'on traverse le plus souvent sans s'y arrêter. Il devrait...
    La Corrèze en trois accords / #tousgaillards
    Texte & photographies Jean Dusaussoy
    • 30 oct. 2020
    • 3 Min

    La Corrèze en trois accords / #tousgaillards

    "Ici, c'est la Corrèze" clame fièrement l'affiche stylisée de l'ancien président Chirac dans la boutique qui lui est dédiée au centre de Bri
    A la recherche de la Côte d'Opale / Benjamin Delpierre /  L'Atlantic & La Liégeoise / Wimereux (62)
    Jean Dusaussoy texte & photographies
    • 20 oct. 2020
    • 6 Min

    A la recherche de la Côte d'Opale / Benjamin Delpierre / L'Atlantic & La Liégeoise / Wimereux (62)

    Avec la mer du Nord comme unique horizon, L'Atlantic (hôtel 4 étoiles) possède un de plus beau point de vue de la Côte d'Opale, qui doit son
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