

Accord pour un hommage / Béatrice Bernard / Le Cellier du Palais (Savoie)
Nous nous étions retrouvés, chez son amie Odile Couvert, au Domaine de L'Odylée (photo de droite ci-dessus) que j'étais venu découvrir en...
Texte & photographies Jean Dusaussoy
1 juin 20202 min de lecture


Vous avez dit Beaujonomie ?
Tables beaujonomiques au Château de Champ-Renard (à gauche) et à celui de Poncié (à droite) A l’occasion de Bienvenue en Beaujonomie où,...
Texte & photographies Jean Dusaussoy
13 juin 20194 min de lecture


Quand la Chasse passe à table / ASICCAZA (Espagne)
A l’heure où les scandales s’enchainent sur les conditions d’abatage des animaux d’élevage, liées à un modèle intensif, l'Association...
Texte & photographies Jean Dusaussoy
27 avr. 20194 min de lecture