![](https://static.wixstatic.com/media/19092a_ab5cfaef89514925b1ff575dbf50030b~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/19092a_ab5cfaef89514925b1ff575dbf50030b~mv2.webp)
![Le 7 / Cité du vin / Bordeaux (Gironde)](https://static.wixstatic.com/media/19092a_ab5cfaef89514925b1ff575dbf50030b~mv2.jpg/v1/fill/w_680,h_510,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/19092a_ab5cfaef89514925b1ff575dbf50030b~mv2.webp)
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3 juin 20242 min de lecture
Le 7 / Cité du vin / Bordeaux (Gironde)
Texte & photos Jean Dusaussoy Il y a tout juste un an, à l’occasion des 7 ans de la Cité du vin, une halte au 7, car situé 7ème étage de...
![](https://static.wixstatic.com/media/19092a_8e28ec1df93b4966960ab16e0c28eb54~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/19092a_8e28ec1df93b4966960ab16e0c28eb54~mv2.webp)
![Les Accords de Fargues selon Philippe de Lur Saluces / Fargues (Gironde)](https://static.wixstatic.com/media/19092a_8e28ec1df93b4966960ab16e0c28eb54~mv2.jpg/v1/fill/w_680,h_454,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/19092a_8e28ec1df93b4966960ab16e0c28eb54~mv2.webp)
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30 mai 20243 min de lecture
Les Accords de Fargues selon Philippe de Lur Saluces / Fargues (Gironde)
Texte Jean Dusaussoy / Photos Droits réservés En écho au livre Château de Fargues, La Folle Ambition des Lur Saluces à Sauternes [1],...
![](https://static.wixstatic.com/media/19092a_7794be7093494c4bb494189685b7c2c3~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/19092a_7794be7093494c4bb494189685b7c2c3~mv2.webp)
![Distillerie Awen Nature, la quintessence des plantes / Julien Fanny / La Bouëxière (Bretagne)](https://static.wixstatic.com/media/19092a_7794be7093494c4bb494189685b7c2c3~mv2.jpg/v1/fill/w_680,h_452,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/19092a_7794be7093494c4bb494189685b7c2c3~mv2.webp)
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25 mai 20244 min de lecture
Distillerie Awen Nature, la quintessence des plantes / Julien Fanny / La Bouëxière (Bretagne)
Texte Mickaël Rolland / photos de l'auteur sauf pour le portrait de fin Tristan Olphe-Galliard Julien Fanny a lancé la distillerie Awen...
![](https://static.wixstatic.com/media/19092a_2e62803853ad4ee2989871c925b5528b~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/19092a_2e62803853ad4ee2989871c925b5528b~mv2.webp)
![Lestang 1573 / Sancerre / Renaissance d'un domaine et naissance d'une marque](https://static.wixstatic.com/media/19092a_2e62803853ad4ee2989871c925b5528b~mv2.jpg/v1/fill/w_680,h_510,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/19092a_2e62803853ad4ee2989871c925b5528b~mv2.webp)
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16 avr. 20244 min de lecture
Lestang 1573 / Sancerre / Renaissance d'un domaine et naissance d'une marque
Texte Jean Dusaussoy / Photos de l'auteur, Tristan Olphe-Galliard et Amaury Despas Comment naît une marque ? 1573 car c'est la première...
![](https://static.wixstatic.com/media/19092a_ad45b545764a46d092391495e3b65de0~mv2.jpeg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/19092a_ad45b545764a46d092391495e3b65de0~mv2.webp)
![La Champagne en 7 cépages et autant d'accords chez Géosmine](https://static.wixstatic.com/media/19092a_ad45b545764a46d092391495e3b65de0~mv2.jpeg/v1/fill/w_680,h_453,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/19092a_ad45b545764a46d092391495e3b65de0~mv2.webp)
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29 mars 20243 min de lecture
La Champagne en 7 cépages et autant d'accords chez Géosmine
Texte Jean Dusaussoy L'obtention de la première étoile par Maxime Bouttier, moins d'un an après avoir ouvert Géosmine, en tant que chef...