Voici l’heure des premiers rosés de l’année. A 16 kms au nord d’Aix-en Provence, le Château de Barbebelle, en appellation Coteaux d’Aix, pratique, par respect pour l’environnement et par souci de qualité, une agriculture raisonnée validée par le label « nutrition méditerranéenne ». Ses vins respirent la Provence, le soleil, alliant tradition et modernité. Brice et Madeleine Herbeau gèrent en harmonie ce domaine dont cette cuvée de rosé est un bel étendard. Fruité, profond, gourmand, il appelle le printemps !
Notre sélection : Rosé 2018 Château Barbebelle cuvée Madeleine. Prix : 9 euros.
Garde : à boire dans les 2 ans.
Accords mets-vin : du saumon fumé, des salades, ou simplement à l’apéritif entre amis.
Château Barbebelle, D 543, 13840 Rognes
Tel : 04 42 50 22 12